Доставка блюд грузинской кухни на заказ

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ Холодные закуски Салаты Пхали Сыры Горячие закуски Хачапури Хинкали Супы Горячие блюда на кеце Торты Блюда на мангале Рыба Гарниры Детское меню Десерты Соуса Фирменные Лимонады Напитки
Без заправки

Без заправки

Вермишель

Вермишель

Замешивать

Замешивать

Кетчуп

Кетчуп

Красный бархат

Красный бархат

бисквит пропитан вишневым соком, крем творожно-сливочный Порция 1 кг
Майонез

Майонез

Масло ароматное

Масло ароматное

Масло оливковое

Масло оливковое

Медовик

Медовик

Классический медовик Порция 1 кг
Не замешивать

Не замешивать

Пхали из баклажанов

Пхали из баклажанов

Сочные рулетики из печеного баклажана с ореховой пастой, украшенные зернами спелого граната, ароматной кинзой и грецким орехом. Порция 180 гр.
Пюре

Пюре

Салат из печени трески

Салат из печени трески

Печень трески с нежным куриным яйцом, изысканным сыром и малосольными огурцами. Заправляется домашним майонезом и тонкой горчицей Дижон. Сверху щедро посыпается свежим зеленым луком и хрустящим луком фри. Подаётся с золотистыми гренками из багета. Порция 150 гр.
Салат из хрустящих баклажан

Салат из хрустящих баклажан

Яркие томаты, хрустящий баклажан, пикантный паназиатский соус и свежая кинза. Порция 300 гр.
Сацибели

Сацибели

Сметана

Сметана

Сом с зелёным лобио

Сом с зелёным лобио

Филе сома, обжаренное на сливочном масле с добавлением стручковой фасоли. Блюдо подается с соусом мацони. Порция 150/70/40
Фисташковый

Фисташковый

бисквит фисташковый , пропитан сиропом манго, крем на основе маскарпоне с добавлением фисташек Порция 1 кг
Шоколадный Панчо

Шоколадный Панчо

бисквит шоколадный, пропитан сиропом с бейлисом, крем творожно-сливочный, полит шоколадом Порция 1 кг
Щи томлёные в печи

Щи томлёные в печи

Густой суп, приготовленный на основе квашеной капусты, свиной рульки и рёбрышек. Его подают с тостами из смальца, сметаной и зеленью. Порция 400/40/50
"Аджарик" детский

"Аджарик" детский

С перепелиным яйцом Порция 200/20/1
Ассорти из грузинских сыров

Ассорти из грузинских сыров

Брынза, имеретинский, сулугуни, копченый сулугуни, надуги с соусом наршараб. Украшается тархуном, гранатом, цицмати и грецкий орех. Порция 250/20 гр.
Ассорти из рыб с блинами

Ассорти из рыб с блинами

Лосось, чир, нельма, муксун, подается со сметаной, лимоном и блинами.
Ассорти шашлыков

Ассорти шашлыков

Телятина, цыплёнок, индейка, говяжья вырезка, баранина мякоть, баранина на кости, печень с жирком, абхазура. Подаётся с двумя соусами и зеленью. Порция 1000/8 шт/ 70/70 гр.
Жареный картофель

Жареный картофель

обжаренный золотистый картофель с грузинскими специями Порция 300 гр.
Зеленый салат с цыплёнком

Зеленый салат с цыплёнком

в чесночно-йогуртовом соусе; подается с хрустящим лавашем Порция 280 гр.
Копчёный сыр Чечил на углях

Копчёный сыр Чечил на углях

Копченый чечил,лаваш,варенье фейхоа,зелень Порция 180/40 гр.
Мацони с чесноком

Мацони с чесноком

молоко,закваска,соль черная,специи,зелень,чеснок Порция 50 гр.
Мимоза с двумя видами лосося

Мимоза с двумя видами лосося

Салат мимоза в оригинальной подаче, заправленный соусом "мимоза", украшается картофельными чипсами и зеленью. Порция 1 кг.
Морс черная смородина 1л

Морс черная смородина 1л

Порция 1л.
Пхали из свеклы

Пхали из свеклы

Мелко рубленная запечённая свекла с грецким орехом, чесноком, грузинскими душистыми специями и травами. Порция 150 гр.
Стейк лосося с овощами

Стейк лосося с овощами

Стейк лосося, картофель, томаты свежие, болгарский перец, базилик, тархун, кабачок, масло сливочное, соль, перец. Порция 350 гр.
Тархун

Тархун

тархун, лимон, сахарный сироп, сок лайма, содовая Порция 0,4
Фирменный наполеон

Фирменный наполеон

Хрустящие коржи слоеного теста с кремом на основе мягкого сливочного сыра,заварного крема и ванили. Подается с ванильным соусом. Порция 280 гр
Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски

настоящий хит грузинской кухни - лодочка с двумя сырами, сливочным маслом и желтком Порция 350 гр.
Хинкали из телятины и свинины 3шт

Хинкали из телятины и свинины 3шт

телятина, свинина, специи, зелень Порция 240 гр (3шт)
Шурпа из козлёнка

Шурпа из козлёнка

Растушённое мясо козлёнка, морковь, лук репчатый, перец болгарский, картофель, стебел сельдерея, томаты. Подаётся с зеленью, чесноком и соусом аджика Порция 450 гр
Вырезка говяжья с сырным соусом

Вырезка говяжья с сырным соусом

Говяжья вырезка подаётся с хрустящей лепёшкой фаршированной из печёных овощей и поливается сырным соусом Порция 160/120 гр.
Икорный сет с блинами на 1 - 2 чел

Икорный сет с блинами на 1 - 2 чел

Гармоничное сочетание икры ( щуки, палтуса, форели, омуля ) домашней сметаны, крымского лука и блинами.
Имеретинский сыр (100гр)

Имеретинский сыр (100гр)

молодой грузинский сыр Порция 100 гр.
Картофель фри

Картофель фри

подается с соусом сацебели Порция 150/50.
Компот ягодный с тархуном 1л

Компот ягодный с тархуном 1л

Порция 1л.
Котлетки куриные

Котлетки куриные

Котлеты из куриного фарша с пюре или вермишелью Порция 120/100/50
Кукурузные лепешки с бычьими хвостами и копчёным сыром

Кукурузные лепешки с бычьими хвостами и копчёным сыром

Кукурузные лепёшки ( 3 шт в порции),тушёные овощи: лук репчатый, перец болгарский, фасоль стручковая, отварной бычий хвост, масло сливочное, масло растительное, сыр сулугуни . Подаютя с соусом сацебели и соусом дзадзики Порция 170/30/30
Малина - Тархун

Малина - Тархун

Малиновое пюре, тархун, лайм, сироп, соловая. Порция 0,4
Мясное ассорти

Мясное ассорти

язык телёнка,ростбиф,куриные шейки,утка,казы. Порция 370/50/30 гр.
Оливье с телятиной

Оливье с телятиной

Салат в оригинальной подаче с телятиной Порция 1 кг.
Оливье с цыпл.и колбасами

Оливье с цыпл.и колбасами

Салат "Оливье" в оригинальной подаче с цыпленком и обжаренными охотничьими колбасками. Порция 350 гр.
Профитроли с заварным кремом

Профитроли с заварным кремом

фирменные профитроли с заварным кремом, подаются с шоколадным соусом Порция 180 гр.
Пхали из перца на углях

Пхали из перца на углях

Запечённый перец без кожуры фаршированный ореховой пастой с травами и специями. Украшается цицмати. Порция 130 гр.
Сацебели

Сацебели

аджика мокрая,томаты пилати,специи,соль,чеснок Порция 50 гр.
Хачапури 4 сыра

Хачапури 4 сыра

сулугуни, копченый сулугуни, молодой сыр, надуги Порция 500 гр.
Хинкали из барашка 3шт

Хинкали из барашка 3шт

ягненок, зелень, специи Порция 240 гр (3шт)
Ассорти из свежих овощей и трав

Ассорти из свежих овощей и трав

томаты, огурцы, редис, сладкий перец, свежие травы Порция 435/30 гр.
Запеченая лопатка ягненка

Запеченая лопатка ягненка

подается с печеным молодым картофелем, крымским луком, зеленью и соусом сацебели; порция рассчитана на двоих Порция 1000/400/120 гр.
Икорный сет с блинами на 3-4 чел

Икорный сет с блинами на 3-4 чел

Гармоничное сочетание икры ( щуки, палтуса, форели, омуля ) домашней сметаны, крымского лука и блинами.
Карп без костей 100гр.

Карп без костей 100гр.

карп целый Порция 100 гр
Картофельное пюре

Картофельное пюре

Воздушный гарнир, приготовленый со сливочным маслом Порция 200 гр.
Компот из сухофруктов 1л

Компот из сухофруктов 1л

Порция 1л.
Копченый сулугуни (100гр)

Копченый сулугуни (100гр)

сыр сулугуни копченый Порция 100 гр.
Кукурузные лепешки с креветками, копчёным сыром и болгарским перцем

Кукурузные лепешки с креветками, копчёным сыром и болгарским перцем

Кукурузные лепёшки (3 шт в порции) , креветки обжаренные на сковороде(с добавлением сухой аджики), масло растительное, масло сливочное, соль, свежий крымский лук, лук зелёный, сыр копченный чечил . Подаются с соусами: сацебели и дзадзики Порция 170/30/30
Лимонно-грушевый фондан

Лимонно-грушевый фондан

Миндально-йогуртовая основа кекса с грушевой начинкой,покрытый шоколадной вуалью. Порция 190 гр
Люля-кебаб детский

Люля-кебаб детский

Люля из курицы Порция 150/50/30
Малина - Маракуйя

Малина - Маракуйя

малиновое пюре, пюре маракуйя, сиорп маракуйя, лимон, содовая Порция 0,4
Оливье с камчат.крабом

Оливье с камчат.крабом

Классический салат "Оливье" дополненный нежным мясом камчатского краба. Украшен икрой форели и приправлен черным душистым перцем. Порция 300 гр.
Оливье с рыбой и крабом

Оливье с рыбой и крабом

Салат в оригинальной подаче с лососем и крабом Порция 1 кг.
Пхали из стручковой фасоли

Пхали из стручковой фасоли

Бланшированная мелкорубленная стручковая фасоль с грецким орехом, чесноком, ароматными грузинскими специями и травами . Порция 150 гр.
Ткемали

Ткемали

ткемали пюре красный,сахарный песок,соль,специи,чеснок Порция 50 гр.
Фирменные котлеты из ягненка с сулугуни

Фирменные котлеты из ягненка с сулугуни

подаются с томатным соусом и картофелем фри Порция 220/100/50 гр.
Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски

тонко раскатанное тесто, начинка из молодого сыра и хрустящая запеченная корочка из сулугуни Порция 450 гр.
Хинкали из цыплёнка и индейки 3шт

Хинкали из цыплёнка и индейки 3шт

курица, индейка, специи, зелень Порция 240гр.(3шт)
Аджика острая

Аджика острая

аджика мокрая,зелень,лук красный,томаты пилати,чеснок,специи Порция 50 гр.
Ачечили

Ачечили

салат из баклажанов с печеными перцами, томатами и зеленью, подается с говядиной по-рачински Порция 270 гр.
Боржоми

Боржоми

Грузинские бочковые соления

Грузинские бочковые соления

кутаисские зеленые томаты, хрустящие огурцы, гурийская капуста, чеснок, острый зеленый перец, джонджоли, бочковые огурцы Порция 500 гр.
Домашние блины 3шт

Домашние блины 3шт

Копченый чечил (100гр)

Копченый чечил (100гр)

сыр чечел копченый Порция 100 гр.
Мини хинкали с цыпленком 5 шт.

Мини хинкали с цыпленком 5 шт.

хинкали из мяса цыпленка Порция 1ШТ/50ГР
Мохито

Мохито

Мята, лайм , содовая, сахарный сироп Порция 0,4
Рис отварной

Рис отварной

отварной рис Басмати со сливочным маслом Порция 150 гр.
Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой с икрой палтуса, яйцом и зеленью, украшается свекольными чипсами и цицмати. Порция 1 кг.
Хачапури по-имеретински

Хачапури по-имеретински

тонко раскатанное тесто с начинкой из молодого сыра Порция 450 гр.
Хинкали из козлёнка 3шт

Хинкали из козлёнка 3шт

козлёнок,свинина, зелень, специи Порция 240 гр (3шт.)
Хрустящие конфеты с яблоком

Хрустящие конфеты с яблоком

Теплый десерт в виде небольших конфет из обжаренного тонкого рисового теста с яблочной начинкой. Подается с шоколадным соусом на основе кокосового молока и темного шоколада Порция 180 гр
Цыпленок Чкмерули

Цыпленок Чкмерули

цыпленок из печи в сливочно-чесночном соусе со специями и зеленью Порция 400/250 гр.
Ассорти из домашнего сало

Ассорти из домашнего сало

сало в аджике, копченое сало, сало с чесноком и перцем, подается с домашней горчицей Порция 120/40/60 гр.
Барабуля 100гр.

Барабуля 100гр.

Барабулька.Минимальное количество для заказа - 3 Порция 100 гр
Блины с заварным кремом и манго

Блины с заварным кремом и манго

Подаются с соусом из манго и вафельной крошкой
Брынза (100гр)

Брынза (100гр)

молодой соленый сыр Порция 100 гр.
Вафельные трубочки с кремом " варёная сгущёнка"

Вафельные трубочки с кремом " варёная сгущёнка"

С кремом вареная сгущенка Порция 200 гр.
Квари с картофелем и сезонными грибами

Квари с картофелем и сезонными грибами

грузинские вареники с картофелем и белыми грибами Порция 270 гр.
Майонез и аджика

Майонез и аджика

аджика мокрая,зелень,майонез,сливки жирные,соус кимчи,специи,чеснок Порция 50 гр.
Мохито клубничный

Мохито клубничный

Пюре клубника, мята, лайм, содовая Порция 0,4
Пхали из шпината

Пхали из шпината

Бланшированный шпинат с грецким орехом, красным луком, душистыми грузинскими специями и травами. Порция 150 гр.
Саирме газированная

Саирме газированная

Салат крабовый с авакадо

Салат крабовый с авакадо

Салат с камчатским крабом и кальмаром с добавлением кукурузы, огурцов , яйца и зелени и авакадо. Заправляется домашним майонезом. Порция 500 гр
Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

обжареная с чесноком и специями Порция 200гр
Хинкали с сыром 3шт

Хинкали с сыром 3шт

имеретинский сыр, сулугуни Порция 300 гр.(3шт.)
Хрустящие наггетсы из цыпленка с картофелем фри

Хрустящие наггетсы из цыпленка с картофелем фри

Наггетсы из цыпленка. Подаются с картофелем фри и кетчупом. Порция 100/70/50
Цыцыла Тапака

Цыцыла Тапака

подается с соусами сацебели и мацони Порция 400/50/50
Чархали

Чархали

салат из печено-копченой свеклы с молодым сыром Порция 320 гр.
Шашлык из баранины ( корейка на кости)

Шашлык из баранины ( корейка на кости)

Отборное мясо баранины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 260/50/80 гр.
Ассорти из пхали

Ассорти из пхали

Ассорти всех видов пхали в одном блюде Порция 240 гр.
Ассорти икры

Ассорти икры

гармоничное сочетание икры щуки, палтуса, форели, подаётся с тёплыми картофельными оладьями Порция 150/50/45 гр.
Варенье в ассортименте

Варенье в ассортименте

Клубничное, малина, черешня, фейхоа, грецкий орех. Порция 50гр
Квари с сулугуни

Квари с сулугуни

грузинские вареники с сыром Порция 250 гр.
Медовик

Медовик

Классический медовик Порция 240 гр.
Наршараб

Наршараб

соус наршарап Порция 50 гр.
Оладьи из печени теленка

Оладьи из печени теленка

с картофельным пюре и грибным соусом Порция 150/50/80 гр.
Саирме негазированная

Саирме негазированная

Салат из печени трески

Салат из печени трески

Печень трески с нежным куриным яйцом, изысканным сыром и малосольными огурцами. Заправляется домашним майонезом и тонкой горчицей Дижон. Сверху щедро посыпается свежим зеленым луком и хрустящим луком фри. Подаётся с золотистыми гренками из багета. Порция 500 гр
Салат Тбилиси

Салат Тбилиси

Отварная телятина, перец болгарский, вешенки, чеснок,грецкий орех. Соус дзадзыки Порция 300 гр.
Стерлядь 100гр.

Стерлядь 100гр.

стерлядь(целая) Порция 100 гр
Сулугуни (100гр)

Сулугуни (100гр)

молодой слабосоленый сыр Порция 100 гр.
Форель 100гр.

Форель 100гр.

форель(целая) Порция 100 гр
Хачапури с картофелем и грибами

Хачапури с картофелем и грибами

картофель,белые грибы,сыр микс Порция 600 гр.
Хрустящий судачок с йогуртово-чесночным соусом

Хрустящий судачок с йогуртово-чесночным соусом

Обжаренный судак в кляре. Подаётся с йогуртово-чесночным соусом Порция 140/50
Цитрусовый

Цитрусовый

Апельсин, лимон, лайм, сахарный сироп Порция 0,4
Шампиньоны гриль

Шампиньоны гриль

шампиньоны,гранат,зелень,лук красный,специи Порция 170/40/20 гр.
Шашлык из свинины (шея)

Шашлык из свинины (шея)

Отборное мясо свинины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 180/50/80 гр.
Безе с заварным кремом и сезонными ягодами

Безе с заварным кремом и сезонными ягодами

Безе, заварной крем, сезонная ягода и грильяж из миндаля. Порция 140 гр.
Долма по-деревенски

Долма по-деревенски

Телятина со свининой,рисом и специями в виноградных листьях.Подается с соусом "мацони" Порция 120/50 гр.
Кабачки гриль

Кабачки гриль

кабачки,зелень,лаваш,лук красный,масло растительное,специи,чеснок,соус наршарап Порция 180/50/40 гр.
Казы нарезка ( 50 гр)

Казы нарезка ( 50 гр)

Нарезка казы, подаётся с бородинскими гренками, крымским луком, и сметаной Порция 50 гр.
Лосось

Лосось

Порция 50гр
Мини чебуреки курочка - индейка 3шт

Мини чебуреки курочка - индейка 3шт

Фарш курица с индейкой. Подаются со сметаной Порция 90/50
Салат с копчёной уткой

Салат с копчёной уткой

Кинза, шпинат, мангольд, радичио, брынза, грецкий орех, копчёная паприка, персики. Заправляется соусами: наршараб, цитрусовый. Порция 220 гр.
Сельдь с картофелем

Сельдь с картофелем

Нежная слабосоленая сельдь с молодым картофелем. Порция 500 гр/ 500 гр.
Сметана

Сметана

сметана Порция 50 гр.
Сок С/В Ананасовый

Сок С/В Ананасовый

Порция 200 мл.
Сыр Гуда

Сыр Гуда

из овечьего молока, из коровьего и смеси овечьего и коровьего молока Порция 50 /35 гр.
Фирменный Грузинский

Фирменный Грузинский

кизиловое пюре, кизил, мята, кизиловый компот, сахарный сироп, содовая Порция 0,4
Харчо зелёное

Харчо зелёное

Грузинский наваристый суп из щавеля,шпината,кинзы,с говядиной и рисом Порция 390/30/30
Хачапури с картофелем, копчёным сыром и слайсами казы

Хачапури с картофелем, копчёным сыром и слайсами казы

Сыр сулугуни, имеретинский, копчёный чечил, печёный картофель, белые грибы, обжаренный репчатый лук, лук зелёный, укроп, слайсы казы, трюфельное и оливковое масло. Порция 550 гр.
Шашлык из баранины (мякоть) с курдюком

Шашлык из баранины (мякоть) с курдюком

Отборное мясо баранины, курдюк, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 200/50/70 гр.
Аджапсандали с соленым сыром

Аджапсандали с соленым сыром

печеные на углях овощи с молодым грузинским сыром и зеленью; подается с хрустящим лавашем Порция 270 гр.
Баклажан гриль

Баклажан гриль

баклажан,зелень,лаваш,лук красный,зелень,масло растительное,соль,специи,чеснок,соус наршарап Порция 200/50/40 гр.
Гебжалия

Гебжалия

дуэт сыра сулугуни и надуги с ароматными травами и специями Порция 120/150.
Икорный сет

Икорный сет

Сочетание икры щуки, палтуса и фарели, нежной домашней сметаны, крымского лука и зелени в сопровождении с хрустящими картофельными оладьями.
Кетчуп

Кетчуп

кетчуп хайнц Порция 50 гр.
Куриный супчик

Куриный супчик

С фрикадельками и вермишелью Порция 300 гр
Манго - Маракуйя

Манго - Маракуйя

Пюре манго, пюре маракуйя, содовая. Порция 0,4
Мёд

Мёд

Порция 50гр
Оджахури с сезонными грибами

Оджахури с сезонными грибами

грибы белые,лук репчатый,чеснок,соль,специи,зелень,картофель,масло растительное,лук красный,лук репчатый,помидоры свежие. Порция 350 гр.
Пеновани

Пеновани

классический хачапури из слоеного бездрозжжевого теста с сулгуни Порция 400 гр.
Сладкие томаты с сыром халлуми

Сладкие томаты с сыром халлуми

Томаты премиум заправляются оливковым маслом, кинза, семечки подсолнуха, зёрна граната, обжпаренный халлуми, наршараб Порция 350 гр.
Сок С/В Апельсиновый

Сок С/В Апельсиновый

Порция 200 мл.
Сулугуни с томатами на кеци

Сулугуни с томатами на кеци

Сыр молодой,помидоры свежие,специи Порция 200 гр.
Харчо

Харчо

традиционный грузинский суп из телятины с рисом, томатами и зеленью Порция 400/35 гр.
Шашлык из говядины (вырезка)

Шашлык из говядины (вырезка)

Отборное мясо говядины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 175/50/70 гр.
Борщ

Борщ

с красной фасолью и телятиной; подается с бородинскими тостами и салом Порция 430/40/60 гр.
Горчица

Горчица

Порция 50 гр.
Грибы по-грузински с сулугуни

Грибы по-грузински с сулугуни

запеченные шампиньоны с сыром Порция 300 гр.
Кубдари

Кубдари

сванский пирог с рубленой телятиной и свининой, грузинскими специями и свежей зеленью Порция 450 гр.
Манго - Базилик

Манго - Базилик

Пюре манго, сироп базилик, сок лимона, содовая. Порция 0,4
Молодой картоф в грудинке

Молодой картоф в грудинке

картофельмолодой,бекон с/к,зелень,масло растительное,лук красный,специи,чеснок,аджика мокрая,томаты пилати. Порция 200/30/25 гр.
Мужужи

Мужужи

Традиционный Грузинский холодец из свинины. Порция 1 кг.
Нутелла

Нутелла

Порция 50гр
Оджахури цыплёнок

Оджахури цыплёнок

цыплёнок,лук репчатый,чеснок,соль черная,специи,зелень,картофель,масло растительное,лук красный,лук репчатый,помидоры свежие,чеснок Порция 350 гр.
Рулетики из баклажан

Рулетики из баклажан

фаршированные сыром ''Надуги'' с травами; подаются с соусом ''Баже'' Порция 200 гр.
Рулетики из сулугуни

Рулетики из сулугуни

с молодым грузинским сыром, орехами и травами Порция 200 гр.
Рыбный супчки

Рыбный супчки

Лук, морковь, картофель, горбуша, рис. Подаётся со сметаной, луком и укропом. Порция 300/40
Салат с редькой и языком телёнка

Салат с редькой и языком телёнка

редька дайкон, зелёная редька, репчатый лук и домашний майонез Порция 230 гр.
Сок С/В Гранатовый

Сок С/В Гранатовый

Порция 200 мл.
Шашлык из телятины (мякоть)

Шашлык из телятины (мякоть)

Отборное мясо телятины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 140/50/80 гр.
Ачма

Ачма

пирог из отварного теста с молодыми сырами; подается с соусом мацони Порция 150/50 гр.
Винный уксус

Винный уксус

Порция 50 гр.
Детские молочные сосиски с сыром

Детские молочные сосиски с сыром

Молочные сосиски с сыром внутри Порция 100гр
Зеленый салат

Зеленый салат

шпинат, редис, зеленый лук, щавель, яйцо, заправка на выбор: ароматное масло или сметана Порция 300 гр.
Инжирный

Инжирный

Пюре инжир, корица молотая, сироп слива, содовая. Порция 0,4
Лобиани

Лобиани

пирог с ароматной фасолью и специями Порция 450 гр.
Мацони

Мацони

Кисломолочный грузинский продукт Порция 200 гр.
Молодая кукуруза гриль

Молодая кукуруза гриль

кукуруза,масло растительное,специи,зелень,чеснок,масло сливочное. Порция 220 гр.
Мясное ассорти

Мясное ассорти

Язык теленка, ростбиф, куриные шейки, утка, казы. Порция 370/50/30 гр.
Оджахури телятина

Оджахури телятина

телятина задок,лук репчатый,чеснок,соль черная,специи,зелень,картофель,масло растительное,лук красный,лук репчатый,помидоры свежие,чеснок Порция 350 гр.
Пирожное орешек

Пирожное орешек

Орешки из песочного теста с кремом "вареная сгущенка" Порция 75 гр. (3шт.)
Сациви из индейки

Сациви из индейки

Томлёное филе индейки в ореховом соусе . Украшается острым маслом, гранатом, веткой кинзы и посыпается луком фри,грецким орехом. Порция 270 гр.
Сгущенное молоко

Сгущенное молоко

Порция 50гр
Сок С/В Грейпфрутовый

Сок С/В Грейпфрутовый

Порция 200 мл.
Солянка по-грузински

Солянка по-грузински

С копченой свининой и колбасками, подается с соусом мацони и лимоном Порция 350/50/20 гр.
Шашлык из телячьей печени с жирком

Шашлык из телячьей печени с жирком

Отборная печень теленка в жировой пленке мясо маринованная по лучшему рецепту и обжаренная на углях Порция 115/50/60 гр.
Батумская рыбная похлебка

Батумская рыбная похлебка

Наваристый рыбный суп из четырех видов рыб (судак,форель,карп, сом) Порция 450/50/30 гр.
Вермишелька с сыром

Вермишелька с сыром

Отварная вермишель со сливочным маслом, посыпается сверху сыром Порция 150гр
Лемонграсс-Цитрус

Лемонграсс-Цитрус

сироп леомнграсс-цитрус, лемонграсс, лимон, сахарный сироп, сок лайма, мята, содовая Порция 0,4
Лепешка

Лепешка

Мука пшеничная, кефир, соль, оливковое масло, орегано, тимьян, кунжут Порция 100 гр.
Лобио из фасоли по-кахетински

Лобио из фасоли по-кахетински

красная фасоль, лук, томаты, специи, зелень Порция 250/70 гр.
Мацони с ароматными травами

Мацони с ароматными травами

микс ароматных трав с чесноком и солью Порция 200/30 гр.
Овощной салат

Овощной салат

томаты, огурцы, свежая зелень, сладкий лук, острый перец Порция 300 гр.
Оджахури кебаб баранина

Оджахури кебаб баранина

баранина задок,зелень,масло растительное,картофель,лук красный,лук репчатый,помидоры свежие,специи,чеснок Порция 350 гр.
Сациви из баклажанов

Сациви из баклажанов

обжаренные баклажаны, острое масло, украшается зернами граната Порция 200 гр.
Сванское масло

Сванское масло

Порция 50 гр.
Сладкий печеный перец

Сладкий печеный перец

перец болгарский,гранат,зелень,лаваш,лук зеленый,соль,чеснок Порция 200/40/40 гр.
Сметана

Сметана

Порция 50гр
Сок С/В Морковный

Сок С/В Морковный

Порция 200 мл.
Утка запеченная

Утка запеченная

Запеченая с яблоками и грузинскими травами Порция 2 кг.
Шашлык из цыпленка с кожей

Шашлык из цыпленка с кожей

Отборное мясо цыпленка, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 170/50/60 гр.
Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса

с домашним печеньем Порция 100 гр.
Дюшес

Дюшес

Пюре груша, сахарный сироп , сок лимона, содовая. Порция 0,4
Запеченая лопатка

Запеченая лопатка

Маринованая лопатка с картофелем приготовленным на углях .Подаётся с зеленью и соусом сацебели.
Из огурчиков и помидорчик

Из огурчиков и помидорчик

огурцы очищенные,помидоры Порция 180 гр
Люля кебаб из картофеля

Люля кебаб из картофеля

картофель,лук репчатый,масло растительное,специи,яйцо куриное Порция 190/50/50 гр.
Мацони с медом и грецкими орехами

Мацони с медом и грецкими орехами

молоко,мед,орехи Порция 200/30/20 гр.
Овощной салат в соусе "баже"

Овощной салат в соусе "баже"

томаты, огурцы, свежая зелень, сладкий лук, острый перец, грецкие орехи, ореховый соус Порция 300 гр.
Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

кабачки,мука пшеничная,яйцо куриное,чеснок,сметана,специи,зелень,масло оливковое Порция (5ШТ) 200/50 гр.
Сельдь домашнего посола

Сельдь домашнего посола

подается с молодым картофелем, зеленью, ароматным маслом и хрустящим бородинским хлебом Порция 100/150/50/30 гр.
Сок С/В Сельдереевый

Сок С/В Сельдереевый

Порция 200 мл.
Чахохбили

Чахохбили

тушеный цыпленок в пряном томатном соусе с зеленью и орехами Порция 450 гр.
Чихиртма

Чихиртма

Густой грузинский куриный крем суп Порция 400 гр.
Чурчхела

Чурчхела

Чурчхела с грецким орехом Порция 100 гр.
Шашлык из филе индейки

Шашлык из филе индейки

Шашлык из сочной индейки в маринаде Порция 160/50/80 гр.
Шотис пури мини

Шотис пури мини

грузинский хлеб Порция 200 гр.
Ассорти лепёшек

Ассорти лепёшек

тонкий лаваш, пита, лепёшка из муки грубого помола Порция 190 гр.
Гурийский винегрет

Гурийский винегрет

картофель, морковь, фасоль, огурцы, свекла, ореховый соус замешенный с листьями свеклы, ароматное масло,сок лимона Порция 300 гр.
Карп б/костей 100 гр.

Карп б/костей 100 гр.

На сковороде/ на гриле/сырой (от 1,5кг) Порция 100 гр.
Мужужи

Мужужи

грузинский холодец, подается с хреном и горчицей Порция 170/170/45 гр.
Персик - Груша

Персик - Груша

Пюре персик, пюре груша, сироп слива, содовая. Порция 0,4
Салат из огурчиков

Салат из огурчиков

огурцы очищенные Порция 180 гр
Сок С/В Яблочный

Сок С/В Яблочный

Порция 200 мл.
Сырные шарики с ягодным соусом

Сырные шарики с ягодным соусом

Сулугуни ,сулугуни копченый Порция 170/50 гр
Халва

Халва

Халва Порция 100 гр.
Чанахи

Чанахи

растушеная баранина с овощами и травами Порция 400 гр.
Икра баклажанная с кахетинским маслом

Икра баклажанная с кахетинским маслом

подается с ароматным бородинским хлебом Порция 150/100 гр.
Лепешка с сыром

Лепешка с сыром

Лепёшка с сыром сулугуни, приготовленная на мангале, подаётся с соусом мацони с чесноком и зеленью Порция 80/50 гр.
Натахтари Барбарис

Натахтари Барбарис

Салат из кутаисских помидоров

Салат из кутаисских помидоров

томаты, зелень, сладкий лук, ароматное масло Порция 300 гр.
Салат из помидорчиков

Салат из помидорчиков

помидоры свежие Порция 180 гр
Стерлядь копченая 100 гр

Стерлядь копченая 100 гр

На сковороде/ на гриле/сырой (от 1,5кг) Порция 100 гр.
Чакапули из баранины

Чакапули из баранины

мясо баранины в вине с алычой, специями и ароматной зеленью Порция 350 гр.
Шашлык из лосося

Шашлык из лосося

Шашлык из сочного филе маринованного лосося, обжареный на углях Порция 220/40/70 гр.
Вафельная трубочка с нутеллой

Вафельная трубочка с нутеллой

Вафельная трубочка с начинкой из нутеллы Порция 70гр
Грибы по-грузински

Грибы по-грузински

маринованные грибы со свежими травами и чесноком; подаются с молодым картофелем Порция 200 гр.
Креветки Тандури

Креветки Тандури

Креветки обжаренные на сковороде с оливковым маслом, с добавлением специй:аджика мокрая, соль, ароматная приправа тандури(тмин, кориандр, гвоздика, имбирь, куркума, чеснок, корица). Подаются с лепёшкой Порция 150гр
Кулебяка с мясом

Кулебяка с мясом

Пирог с телятиной и свининой, шпинатом и капустой
Лепешка с телятиной и свининой

Лепешка с телятиной и свининой

Лепёшка со свининой и телятиной, приготовленная на мангале, подаётся с соусом мацони с чесноком и зеленью Порция 80/50 гр.
Натахтари Груша

Натахтари Груша

Овощной салат с сыром Гуда

Овощной салат с сыром Гуда

Свежие томаты. огурцы, перец болгарский, тархун, кинза, грецкий орех, сыр Гуда. Заправляется ароматным маслом и соусом наршарап Порция 350 гр.
Шашлык из креветок

Шашлык из креветок

Маринуется с солью, перцем, чесноком, соусом чили красным. Подаётся с соусом Дзадзыки Порция 110/50 гр.
Абхазура в бараньей сетке с молодым картофелем

Абхазура в бараньей сетке с молодым картофелем

Шашлык из отборного рубленого мяса баранины с чесноком и специями и молодым картофелем обжареный на углях Порция 230/70/50
Корюшка с картофельным пюре и соусом "Кинзмари"

Корюшка с картофельным пюре и соусом "Кинзмари"

Обжаренная на сковороде корюшка, картофельное пюре, соус Кинзмари Порция 150/50/100 гр.
Кулебяка с рыбой

Кулебяка с рыбой

Пирог с лососем, судаком, шпинвтом и капустой
Натахтари Крем-Сливки

Натахтари Крем-Сливки

Печеные маринованные перцы

Печеные маринованные перцы

Печёные перцы с грузинской зеленью заправляются соусом шрирача и зелёным чили Порция 200 гр.
Салат из теплых баклажанов

Салат из теплых баклажанов

обжаренные баклажаны, ароматные томаты, сладкий лук, украшается кинзой Порция 350 гр.
Чебурек свинина и телятина

Чебурек свинина и телятина

мука пшеничная,масло растительное,яйцо куриное,свинина ,телятина,лук репчатый,чеснок,аджика мокрая,зелень,соль Порция 160/50 гр
Котлеты щучьи

Котлеты щучьи

подаются на кеци,с грузинской зеленью и соусом Дзадзыки Порция 160/50 гр.
Люля-кебаб свинина и телятина

Люля-кебаб свинина и телятина

Люля из отборного рубленого мяса телятины со свининой и специями, обжареный на углях Порция 140/50/80 гр.
Натахтари Лимон

Натахтари Лимон

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой ( заказ от 10шт)
Рубленый печеный баклажан

Рубленый печеный баклажан

Запеченный баклажан с соусом из йогурта и соленого сыра. Порция 200 гр.
Чебурек с мякотью барашка

Чебурек с мякотью барашка

мука пшеничная,масло растительное,яйцо куриное,аджика мокрая, специи,чеснок, зелень,курдюк,лук репчатый,соль,баранина. Порция 160/50 гр.
Жареный судак

Жареный судак

Обжаренный на чесночном масле с травами Порция 230/35 гр
Люля-кебаб ягненок

Люля-кебаб ягненок

Люля из отборного рубленого мяса ягненка. с добавлением курдюка, лука, красного болгарского перца и специй Порция 130/50/80
Натахтари Саперави

Натахтари Саперави

Печеный баклажан с крабом

Печеный баклажан с крабом

с камчатским крабом и фондю из сулугуни Порция 280 гр.
Пирожки с картошкой

Пирожки с картошкой

Пирожки с картошкой ( заказ от 10шт)
Чебурек с сулугуни и зеленью

Чебурек с сулугуни и зеленью

мука пшеничная,масло растительное,яйцо куриное,зелень,лук зеленый,соль,молоко,сливки жирные,молодой сыр Порция 160/50 гр.
Баклажан в соусе "баже"

Баклажан в соусе "баже"

запеченный баклажан с травами, помидорами с ореховым соусом Порция 220 гр.
Люля-кебаб цыпленок

Люля-кебаб цыпленок

Люля из отборного рубленого мяса цыпленка со специями, обжареный на углях Порция 130/50/80 гр.
Мини чебуреки с тремя видами рыб

Мини чебуреки с тремя видами рыб

Сом, лосось, судак, лук зелёный, лук репчатый, масло сливочное, укроп. Подаются с чесночно-йогуртовым соусом. Порция 150/50 гр.
Натахтари Тархун

Натахтари Тархун

Пирожки с луком и яйцом

Пирожки с луком и яйцом

Пирожки с луком и яйцом ( заказ от 10шт)
Мини чебуреки с крабом

Мини чебуреки с крабом

нежный краб с зеленью, подаются с соусом Дзадзыки Порция 150/50 гр.
Натахтари Фейхоа

Натахтари Фейхоа

Пирожки с мясом

Пирожки с мясом

от 10шт
Фирменный кучмачи

Фирменный кучмачи

потроха куриные,зелень,лук репчатый,специи,чеснок,соль Порция 230 гр
Кока-Кола 330 мл

Кока-Кола 330 мл

Мчади

Мчади

кукурузные лепешки с соусом мацони и зеленью Порция 120/40 гр.
Пирожки с рыбой

Пирожки с рыбой

от 10шт
Целый цыпленок маринованый по свански

Целый цыпленок маринованый по свански

Сочный фермерский цыпленок, маринованный с лучшими грузинскими спецями и обжареный на углях Порция 400 /50/50 гр.
Кока-Кола Зеро 330 мл

Кока-Кола Зеро 330 мл

Чвиштари

Чвиштари

кукурузные шарики с сулугуни, соусом мацони и зеленью Порция 120/40 гр.
Щи томлёные в печи

Щи томлёные в печи

Густой суп, приготовленный на основе квашеной капусты, свиной рульки и рёбрышек Порция 1 л.
Харчо по-мегрельски

Харчо по-мегрельски

С мясом индейки Порция 1 л.
Эларджи

Эларджи

кукурузная каша с молодым сыром сулугуни Порция 300 гр.
Домашние пельмени П/Ф с крабом

Домашние пельмени П/Ф с крабом

Домашние пельмени приготовленные в ручную с мясом краба Порция 500 гр
Тоник 250 мл

Тоник 250 мл

Домашние пельмени П/Ф с тремя видами рыб

Домашние пельмени П/Ф с тремя видами рыб

Домашние пельмени приготовленные в ручную. Треска,щука,форель,минтай Порция 500 гр
Домашние пельмени П/Ф со свининой и телятиной

Домашние пельмени П/Ф со свининой и телятиной

Домашние пельмени приготовленные в ручную со свиной грудкой и телятиной. Порция 500 гр
Домашние пельмени П/Ф с цыплёнком и индейкой

Домашние пельмени П/Ф с цыплёнком и индейкой

Домашние пельмени приготовленные в ручную с мясом цыпленка и филе индейки. Порция 500 гр
Пряник большой

Пряник большой

Пряник маленький

Пряник маленький

Пряничный дом средний

Пряничный дом средний

Пяничный дом маленький

Пяничный дом маленький

Медовик

Медовик

Классический медовик Порция 1 кг
Наполеон

Наполеон

Порция 1 кг
Птичье молоко

Птичье молоко

Порция 1 кг