Холодные закуски доставка

сало в аджике, копченое сало, сало с чесноком и перцем, подается с домашней горчицей Порция 120/40/60 гр.

Лосось, лосось с/с, осетрина х/к, осетрина г/к, муксун х/к, чир х/к, подается с молодым картофелем и хрустящим лавашом Порция 240/150/60 гр.

Нарезка казы, подаётся с бородинскими гренками, крымским луком, и сметаной Порция 50 гр.

Баклажан с сальсой, масло оливковое, гранат, грецкий орех, паприка копченая, фурикаки, подается с лепешкой. Порция 225 гр.

Йогурт греческий, огурцы свежие, сыр брынза, сыр креметта, уцхо сунели, оливковое масло, паприка копчёная, джонджоли Порция 225 гр.

Нут, лук репчатый, чеснок, масло растительное, кунжутная паста, соль, перец чёрный, масло оливковое, сок лимона Порция 210 гр.

Запечённый баклажан, сок лимона, кунжутная паста, соль, перец чёрный, соус каймак, оливковое масло Порция 370 гр.

Печёный перец, грецкий орех, острый соус шрирача, грецкий орех, чеснок, сок лимона, брынза, подается с лепешкой Порция 235 гр.

язык телёнка,ростбиф,куриные шейки,утка,казы. Порция 370/50/30 гр.

Томаты премиум заправляются оливковым маслом, кинза, семечки подсолнуха, зёрна граната, обжпаренный халлуми, наршараб Порция 350 гр.

грузинский холодец, подается с хреном и горчицей Порция 170/170/45 гр.

подается с молодым картофелем, зеленью, ароматным маслом и хрустящим бородинским хлебом Порция 100/150/50/30 гр.

Томлёное филе индейки в ореховом соусе . Украшается острым маслом, гранатом, веткой кинзы и посыпается луком фри,грецким орехом. Порция 270 гр.

обжаренные баклажаны, острое масло, украшается зернами граната Порция 200 гр.

подается с ароматным бородинским хлебом Порция 150/100 гр.

маринованные грибы со свежими травами и чесноком; подаются с молодым картофелем Порция 200 гр.

томаты, огурцы, редис, сладкий перец, свежие травы Порция 435/30 гр.

кутаисские зеленые томаты, хрустящие огурцы, гурийская капуста, чеснок, острый зеленый перец, джонджоли, бочковые огурцы Порция 500 гр.

гармоничное сочетание икры щуки, палтуса, форели, подаётся с тёплыми картофельными оладьями Порция 150/50/45 гр.

фаршированные сыром ''Надуги'' с травами; подаются с соусом ''Баже'' Порция 200 гр.