Супы

Шурпа из козлёнка

Шурпа из козлёнка

Растушённое мясо козлёнка, морковь, лук репчатый, перец болгарский, картофель, стебел сельдерея, томаты. Подаётся с зеленью, чесноком и соусом аджика Порция 450 гр
Щи из квашеной капусты с сезонными грибами

Щи из квашеной капусты с сезонными грибами

Квашенная капуста, сезонные грибы, подаются со сметаной Порция 350/50 гр.
Чихиртма

Чихиртма

густой грузинский куриный суп Порция 400 гр.
Харчо

Харчо

традиционный грузинский суп из телятины с рисом, томатами и зеленью Порция 400/35 гр.
Солянка по-грузински

Солянка по-грузински

С копченой свининой и колбасками, подается с соусом мацони и лимоном Порция 350/50/20 гр.
Батумская рыбная похлебка

Батумская рыбная похлебка

наваристый рыбный суп Порция 450/50/30 гр.
Борщ

Борщ

с красной фасолью и телятиной; подается с бородинскими тостами и салом Порция 430/40/60 гр.