Доставка блюд грузинской кухни на заказ

Фарш из раковой шейки, краба и креветок завернутый в тонкий лист капусты Порция 160/130 гр.

Порция 1 л.

бисквит пропитан вишневым соком, крем творожно-сливочный Порция 1 кг

Классический медовик Порция 1 кг

Порция 1л.

с вишней и кинзой

Сочные рулетики из печеного баклажана с ореховой пастой, украшенные зернами спелого граната, ароматной кинзой и грецким орехом. Порция 180 гр.

Печень трески с нежным куриным яйцом, изысканным сыром и малосольными огурцами. Заправляется домашним майонезом и тонкой горчицей Дижон. Сверху щедро посыпается свежим зеленым луком и хрустящим луком фри. Подаётся с золотистыми гренками из багета. Порция 150 гр.

Кабачки, баклажаны, печеный перец, томаты, микс салата и раковые шейки Порция 280 гр.

Яркие томаты, хрустящий баклажан, пикантный паназиатский соус и свежая кинза. Порция 300 гр.

бисквит фисташковый , пропитан сиропом манго, крем на основе маскарпоне с добавлением фисташек Порция 1 кг

бисквит шоколадный, пропитан сиропом с бейлисом, крем творожно-сливочный, полит шоколадом Порция 1 кг

Густой суп, приготовленный на основе квашеной капусты, свиной рульки и рёбрышек. Его подают с тостами из смальца, сметаной и зеленью. Порция 400/40/50

С перепелиным яйцом Порция 200/20/1

Брынза, имеретинский, сулугуни, копченый сулугуни, надуги с соусом наршараб. Украшается тархуном, гранатом, цицмати и грецкий орех. Порция 250/20 гр.

Лосось, чир, нельма, муксун, подается со сметаной, лимоном и блинами.

Телятина, цыплёнок, индейка, говяжья вырезка, баранина мякоть, баранина на кости, печень с жирком, абхазура. Подаётся с двумя соусами и зеленью. Порция 1000/8 шт/ 70/70 гр.

обжаренный золотистый картофель с грузинскими специями Порция 300 гр.

в чесночно-йогуртовом соусе; подается с хрустящим лавашем Порция 280 гр.

Копченый чечил,лаваш,варенье фейхоа,зелень Порция 180/40 гр.

молоко,закваска,соль черная,специи,зелень,чеснок Порция 50 гр.

Порция 1л.

Кулич 700 гр, пасха творожная 150 гр, пряники 3шт 175гр, нуга 100 гр, яйцо куриное 5 шт

томаты, огурцы, свежая зелень, сладкий лук, острый перец, грецкие орехи, ореховый соус Порция 300 гр.

Мелко рубленная запечённая свекла с грецким орехом, чесноком, грузинскими душистыми специями и травами. Порция 150 гр.

Стейк лосося, картофель, томаты свежие, болгарский перец, базилик, тархун, кабачок, масло сливочное, соль, перец. Порция 350 гр.

тархун, лимон, сахарный сироп, сок лайма, содовая Порция 0,4

Хрустящие коржи слоеного теста с кремом на основе мягкого сливочного сыра,заварного крема и ванили. Подается с ванильным соусом. Порция 280 гр

настоящий хит грузинской кухни - лодочка с двумя сырами, сливочным маслом и желтком Порция 350 гр.

телятина, свинина, специи, зелень Порция 240 гр (3шт)

Растушённое мясо козлёнка, морковь, лук репчатый, перец болгарский, картофель, стебел сельдерея, томаты. Подаётся с зеленью, чесноком и соусом аджика Порция 450 гр

Говяжья вырезка подаётся с хрустящей лепёшкой фаршированной из печёных овощей и поливается сырным соусом Порция 160/120 гр.

Гармоничное сочетание икры ( щуки, палтуса, форели, омуля ) домашней сметаны, крымского лука и блинами.

молодой грузинский сыр Порция 100 гр.

подается с соусом сацебели Порция 150/50.

Порция 1л.

Котлеты из куриного фарша с пюре или вермишелью Порция 120/100/50

Малиновое пюре, тархун, лайм, сироп, соловая. Порция 0,4

язык телёнка,ростбиф,куриные шейки,утка,казы. Порция 370/50/30 гр.

Салат "Оливье" в оригинальной подаче с цыпленком и обжаренными охотничьими колбасками. Порция 350 гр.

с квашеной капустой и сладким луком Порция 350 гр.

фирменные профитроли с заварным кремом, подаются с шоколадным соусом Порция 180 гр.

Запечённый перец без кожуры фаршированный ореховой пастой с травами и специями. Украшается цицмати. Порция 130 гр.

аджика мокрая,томаты пилати,специи,соль,чеснок Порция 50 гр.

сулугуни, копченый сулугуни, молодой сыр, надуги Порция 500 гр.

ягненок, зелень, специи Порция 240 гр (3шт)

томаты, огурцы, редис, сладкий перец, свежие травы Порция 435/30 гр.

подается с печеным молодым картофелем, крымским луком, зеленью и соусом сацебели; порция рассчитана на двоих Порция 1000/400/120 гр.

Гармоничное сочетание икры ( щуки, палтуса, форели, омуля ) домашней сметаны, крымского лука и блинами.

Воздушный гарнир, приготовленый со сливочным маслом Порция 200 гр.

Порция 1л.

сыр сулугуни копченый Порция 100 гр.

Миндально-йогуртовая основа кекса с грушевой начинкой,покрытый шоколадной вуалью. Порция 190 гр

Люля из курицы Порция 150/50/30

малиновое пюре, пюре маракуйя, сиорп маракуйя, лимон, содовая Порция 0,4

Классический салат "Оливье" дополненный нежным мясом камчатского краба. Приправлен черным душистым перцем. Порция 220 гр.

печеные на углях овощи с сыром тофу и зеленью; подается с хрустящим лавашем Порция 270 гр.

Бланшированная мелкорубленная стручковая фасоль с грецким орехом, чесноком, ароматными грузинскими специями и травами . Порция 150 гр.

ткемали пюре красный,сахарный песок,соль,специи,чеснок Порция 50 гр.

подаются с томатным соусом и картофелем фри Порция 220/100/50 гр.

тонко раскатанное тесто, начинка из молодого сыра и хрустящая запеченная корочка из сулугуни Порция 450 гр.

курица, индейка, специи, зелень Порция 240гр.(3шт)

аджика мокрая,зелень,лук красный,томаты пилати,чеснок,специи Порция 50 гр.

салат из баклажанов с печеными перцами, томатами и зеленью, подается с говядиной по-рачински Порция 270 гр.

кутаисские зеленые томаты, хрустящие огурцы, гурийская капуста, чеснок, острый зеленый перец, джонджоли, бочковые огурцы Порция 500 гр.

сыр чечел копченый Порция 100 гр.

хинкали из мяса цыпленка Порция 1ШТ/50ГР

Мята, лайм , содовая, сахарный сироп Порция 0,4

Нежные пхали из авокадо. Порция 170 гр.

отварной рис Басмати со сливочным маслом Порция 150 гр.

тонко раскатанное тесто с начинкой из молодого сыра Порция 450 гр.

Теплый десерт в виде небольших конфет из обжаренного тонкого рисового теста с яблочной начинкой. Подается с шоколадным соусом на основе кокосового молока и темного шоколада Порция 180 гр

цыпленок из печи в сливочно-чесночном соусе со специями и зеленью Порция 400/250 гр.

сало в аджике, копченое сало, сало с чесноком и перцем, подается с домашней горчицей Порция 120/40/60 гр.

Барабулька.Минимальное количество для заказа - 3 Порция 100 гр

Подаются с соусом из манго и вафельной крошкой

молодой соленый сыр Порция 100 гр.

С кремом вареная сгущенка Порция 200 гр.

грузинские вареники с картофелем и белыми грибами Порция 270 гр.

аджика мокрая,зелень,майонез,сливки жирные,соус кимчи,специи,чеснок Порция 50 гр.

Пюре клубника, мята, лайм, содовая Порция 0,4

обжаренные баклажаны, острое масло, украшается зернами граната Порция 220 гр.

Бланшированный шпинат с грецким орехом, красным луком, душистыми грузинскими специями и травами. Порция 150 гр.

обжареная с чесноком и специями Порция 200гр

имеретинский сыр, сулугуни Порция 300 гр.(3шт.)

Наггетсы из цыпленка. Подаются с картофелем фри и кетчупом. Порция 100/70/50

подается с соусами сацебели и мацони Порция 400/50/50

салат из печено-копченой свеклы с молодым сыром Порция 320 гр.

Отборное мясо баранины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 220/50/80 гр.

Ассорти всех видов пхали в одном блюде Порция 240 гр.

гармоничное сочетание икры щуки, палтуса, форели, подаётся с тёплыми картофельными оладьями Порция 150/50/45 гр.

Клубничное, малина, черешня, фейхоа, грецкий орех. Порция 50гр

грузинские вареники с сыром Порция 250 гр.

Классический медовик Порция 240 гр.

соус наршарап Порция 50 гр.

с картофельным пюре и грибным соусом Порция 150/50/80 гр.

обжаренные баклажаны, ароматные томаты, сладкий лук, украшается кинзой Порция 350 гр.

Отварная телятина, перец болгарский, вешенки, чеснок,грецкий орех. Соус дзадзыки Порция 300 гр.

стерлядь(целая) Порция 100 гр

молодой слабосоленый сыр Порция 100 гр.

форель(целая) Порция 100 гр

картофель,белые грибы,сыр микс Порция 600 гр.

Апельсин, лимон, лайм, сахарный сироп Порция 0,4

шампиньоны,гранат,зелень,лук красный,специи Порция 170/40/20 гр.

Отборное мясо свинины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 180/50/80 гр.

Безе, заварной крем, сезонная ягода и грильяж из миндаля. Порция 140 гр.

Телятина со свининой,рисом и специями в виноградных листьях.Подается с соусом "мацони" Порция 120/50 гр.

кабачки,зелень,лаваш,лук красный,масло растительное,специи,чеснок,соус наршарап Порция 180/50/40 гр.

Нарезка казы, подаётся с бородинскими гренками, крымским луком, и сметаной Порция 50 гр.

Порция 50гр

Фарш курица с индейкой. Подаются со сметаной Порция 90/50

красная фасоль, лук, томаты, специи, зелень Порция 250/70 гр.

Кинза, шпинат, мангольд, радичио, брынза, грецкий орех, копчёная паприка, персики. Заправляется соусами: наршараб, цитрусовый. Порция 220 гр.

сметана Порция 50 гр.

Порция 200 мл.

из овечьего молока, из коровьего и смеси овечьего и коровьего молока Порция 50 /35 гр.

кизиловое пюре, кизил, мята, кизиловый компот, сахарный сироп, содовая Порция 0,4

Сыр сулугуни, имеретинский, копчёный чечил, печёный картофель, белые грибы, обжаренный репчатый лук, лук зелёный, укроп, слайсы казы, трюфельное и оливковое масло. Порция 550 гр.

Отборное мясо баранины, курдюк, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 150/50/70 гр.

печеные на углях овощи с молодым грузинским сыром и зеленью; подается с хрустящим лавашем Порция 270 гр.

баклажан,зелень,лаваш,лук красный,зелень,масло растительное,соль,специи,чеснок,соус наршарап Порция 200/50/40 гр.

дуэт сыра сулугуни и надуги с ароматными травами и специями Порция 120/150.

кетчуп хайнц Порция 50 гр.

С фрикадельками и вермишелью Порция 300 гр

Пюре манго, пюре маракуйя, содовая. Порция 0,4

Порция 50гр

грибы белые,лук репчатый,чеснок,соль,специи,зелень,картофель,масло растительное,лук красный,лук репчатый. Порция 350 гр.

классический хачапури из слоеного бездрозжжевого теста с сулгуни Порция 400 гр.

картофель, морковь, гурийская капуста, фасоль, огурцы, свекла, ореховый соус Порция 300 гр.

Томаты премиум заправляются оливковым маслом, кинза, семечки подсолнуха, зёрна граната, обжпаренный халлуми, наршараб Порция 350 гр.

Порция 200 мл.

Сыр молодой,помидоры свежие,специи Порция 200 гр.

традиционный грузинский суп из телятины с рисом, томатами и зеленью Порция 400/35 гр.

Отборное мясо говядины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 150/50/70 гр.

с красной фасолью и телятиной; подается с бородинскими тостами и салом Порция 430/40/60 гр.

Порция 50 гр.

запеченные шампиньоны с сыром Порция 300 гр.

сванский пирог с рубленой телятиной и свининой, грузинскими специями и свежей зеленью Порция 450 гр.

Пюре манго, сироп базилик, сок лимона, содовая. Порция 0,4

картофельмолодой,бекон с/к,зелень,масло растительное,лук красный,специи,чеснок,аджика мокрая,томаты пилати. Порция 160/30/25 гр.

Порция 50гр

цыплёнок,лук репчатый,чеснок,соль черная,специи,зелень,картофель,масло растительное,лук красный,лук репчатый,чеснок Порция 350 гр.

из квашеной капусты с сезонными грибами, запекается под тестом в печи, подаются с постной сметаной Порция 350/50 гр.

фаршированные сыром ''Надуги'' с травами; подаются с соусом ''Баже'' Порция 200 гр.

с молодым грузинским сыром, орехами и травами Порция 200 гр.

редька дайкон, зелёная редька, репчатый лук и домашний майонез Порция 230 гр.

Порция 200 мл.

Отборное мясо телятины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 150/50/80 гр.

пирог из отварного теста с молодыми сырами; подается с соусом мацони Порция 150/50 гр.

Порция 50 гр.

шпинат, редис, зеленый лук, щавель, яйцо, заправка на выбор: ароматное масло или сметана Порция 300 гр.

Пюре инжир, корица молотая, сироп слива, содовая. Порция 0,4

пирог с ароматной фасолью и специями Порция 450 гр.

Кисломолочный грузинский продукт Порция 200 гр.

кукуруза,масло растительное,специи,зелень,чеснок,масло сливочное. Порция 220 гр.

телятина задок,лук репчатый,чеснок,соль черная,специи,зелень,картофель,масло растительное,лук красный,лук репчатый,чеснок Порция 350 гр.

Орешки из песочного теста с кремом "вареная сгущенка" Порция 75 гр. (3шт.)

грузинские вареники с картофелем и грибами, подаются с постной сметаной Порция 270 гр.

Томлёное филе индейки в ореховом соусе . Украшается острым маслом, гранатом, веткой кинзы и посыпается луком фри,грецким орехом. Порция 270 гр.

Порция 50гр

Порция 200 мл.

С копченой свининой и колбасками, подается с соусом мацони и лимоном Порция 350/50/20 гр.

Отборная печень теленка в жировой пленке мясо маринованная по лучшему рецепту и обжаренная на углях Порция 150/50/60 гр.

Наваристый рыбный суп из четырех видов рыб (судак,форель,карп, сом) Порция 450/50/30 гр.

Отварная вермишель со сливочным маслом, посыпается сверху сыром Порция 150гр

сироп леомнграсс-цитрус, лемонграсс, лимон, сахарный сироп, сок лайма, мята, содовая Порция 0,4

Мука пшеничная, кефир, соль, оливковое масло, орегано, тимьян, кунжут Порция 100 гр.

красная фасоль, лук, томаты, специи, зелень Порция 250/70 гр.

микс ароматных трав с чесноком и солью Порция 200/30 гр.

томаты, огурцы, свежая зелень, сладкий лук, острый перец Порция 300 гр.

баранина задок,зелень,масло растительное,картофель,лук красный,лук репчатый,специи,чеснок Порция 350 гр.

Порция 80 гр. (1шт.)

обжаренные баклажаны, острое масло, украшается зернами граната Порция 200 гр.

Порция 50 гр.

перец болгарский,гранат,зелень,лаваш,лук зеленый,соль,чеснок Порция 200/40/40 гр.

Порция 50гр

Порция 200 мл.

Отборное мясо цыпленка, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 150/50/60 гр.

с домашним печеньем Порция 100 гр.

Пюре груша, сахарный сироп , сок лимона, содовая. Порция 0,4

огурцы очищенные,помидоры Порция 180 гр

картофель,лук репчатый,масло растительное,специи,яйцо куриное Порция 190/50/50 гр.

молоко,мед,орехи Порция 200/30/20 гр.

томаты, огурцы, свежая зелень, сладкий лук, острый перец, грецкие орехи, ореховый соус Порция 300 гр.

кабачки,мука пшеничная,яйцо куриное,чеснок,сметана,специи,зелень,масло оливковое Порция (5ШТ) 200/50 гр.

с фаршем из печеных овощей, с киноа в томатном соусе Порция 150/50 гр.

подается с молодым картофелем, зеленью, ароматным маслом и хрустящим бородинским хлебом Порция 100/150/50/30 гр.

Порция 200 мл.

тушеный цыпленок в пряном томатном соусе с зеленью и орехами Порция 450 гр.

Густой грузинский куриный крем суп Порция 400 гр.

Чурчхела с грецким орехом Порция 100 гр.

Шашлык из сочной индейки в маринаде Порция 180/50/80 гр.

грузинский хлеб Порция 200 гр.

тонкий лаваш, пита, лепёшка из муки грубого помола Порция 190 гр.

картофель, морковь, фасоль, огурцы, свекла, ореховый соус замешенный с листьями свеклы, ароматное масло,сок лимона Порция 300 гр.

грузинский холодец, подается с хреном и горчицей Порция 170/170/45 гр.

Гречка с морковью и белыми грибами

огурцы очищенные Порция 180 гр

Порция 200 мл.

Сулугуни ,сулугуни копченый Порция 170/50 гр

Халва Порция 100 гр.

растушеная баранина с овощами и травами Порция 400 гр.

подается с ароматным бородинским хлебом Порция 150/100 гр.

Лепёшка с сыром сулугуни, приготовленная на мангале, подаётся с соусом мацони с чесноком и зеленью Порция 80/50 гр.

с постной сметаной Порция 200/50 гр.

томаты, зелень, сладкий лук, ароматное масло Порция 300 гр.

мясо баранины в вине с алычой, специями и ароматной зеленью Порция 350 гр.

Шашлык из сочного филе маринованного лосося, обжареный на углях Порция 180/40/70 гр.

Вафельная трубочка с начинкой из нутеллы Порция 70гр

маринованные грибы со свежими травами и чесноком; подаются с молодым картофелем Порция 200 гр.

Креветки обжаренные на сковороде с оливковым маслом, с добавлением специй:аджика мокрая, соль, ароматная приправа тандури(тмин, кориандр, гвоздика, имбирь, куркума, чеснок, корица). Подаются с лепёшкой Порция 150гр

Лепёшка со свининой и телятиной, приготовленная на мангале, подаётся с соусом мацони с чесноком и зеленью Порция 80/50 гр.

Свежие томаты. огурцы, перец болгарский, тархун, кинза, грецкий орех, сыр Гуда. Заправляется ароматным маслом и соусом наршарап Порция 350 гр.

с соусом из шоколада

Маринуется с солью, перцем, чесноком, соусом чили красным. Подаётся с соусом Дзадзыки Порция 115/50 гр.

Шашлык из отборного рубленого мяса баранины с чесноком и специями и молодым картофелем обжареный на углях Порция 230/70/50

Печёные перцы с грузинской зеленью заправляются соусом шрирача и зелёным чили Порция 200 гр.

обжаренные баклажаны, ароматные томаты, сладкий лук, украшается кинзой Порция 350 гр.

мука пшеничная,масло растительное,яйцо куриное,свинина ,телятина,лук репчатый,чеснок,аджика мокрая,зелень,соль Порция 160/50 гр

подаются на кеци,с грузинской зеленью и соусом Дзадзыки Порция 160/50 гр.

Люля из отборного рубленого мяса телятины со свининой и специями, обжареный на углях Порция 130/50/80 гр.

Запеченный баклажан с соусом из йогурта и соленого сыра. Порция 200 гр.

мука пшеничная,масло растительное,яйцо куриное,аджика мокрая, специи,чеснок, зелень,курдюк,лук репчатый,соль,баранина. Порция 160/50 гр.

Обжаренный на чесночном масле с травами Порция 230/35 гр

Люля из отборного рубленого мяса ягненка. с добавлением курдюка, лука, красного болгарского перца и специй Порция 130/50/80

мука пшеничная,масло растительное,яйцо куриное,зелень,лук зеленый,соль,молоко,сливки жирные,молодой сыр Порция 160/50 гр.

запеченный баклажан с травами, помидорами с ореховым соусом Порция 220 гр.

Люля из отборного рубленого мяса цыпленка со специями, обжареный на углях Порция 130/50/80 гр.

потроха куриные,зелень,лук репчатый,специи,чеснок,соль Порция 250 гр

кукурузные лепешки с соусом мацони и зеленью Порция 120/40 гр.

Сочный фермерский цыпленок, маринованный с лучшими грузинскими спецями и обжареный на углях Порция 400 /50/50 гр.

кукурузные шарики с сулугуни, соусом мацони и зеленью Порция 120/40 гр.

кукурузная каша с молодым сыром сулугуни Порция 300 гр.