Супы

Щи томлёные в печи

Щи томлёные в печи

Густой суп, приготовленный на основе квашеной капусты, свиной рульки и рёбрышек. Его подают с тостами из смальца, сметаной и зеленью. Порция 400/40/50
Шурпа из козлёнка

Шурпа из козлёнка

Растушённое мясо козлёнка, морковь, лук репчатый, перец болгарский, картофель, стебел сельдерея, томаты. Подаётся с зеленью, чесноком и соусом аджика Порция 450 гр
Харчо зелёное

Харчо зелёное

Грузинский наваристый суп из щавеля,шпината,кинзы,с говядиной и рисом Порция 390/30/30
Харчо

Харчо

традиционный грузинский суп из телятины с рисом, томатами и зеленью Порция 400/35 гр.
Борщ

Борщ

с красной фасолью и телятиной; подается с бородинскими тостами и салом Порция 430/40/60 гр.
Солянка по-грузински

Солянка по-грузински

С копченой свининой и колбасками, подается с соусом мацони и лимоном Порция 350/50/20 гр.
Батумская рыбная похлебка

Батумская рыбная похлебка

Наваристый рыбный суп из четырех видов рыб (судак,форель,карп, сом) Порция 450/50/30 гр.
Чихиртма

Чихиртма

Густой грузинский куриный крем суп Порция 400 гр.