Салат из печени трески

Печень трески с нежным куриным яйцом, изысканным сыром и малосольными огурцами. Заправляется домашним майонезом и тонкой горчицей Дижон. Сверху щедро посыпается свежим зеленым луком и хрустящим луком фри. Подаётся с золотистыми гренками из багета.