Доставка блюд грузинской кухни на заказ

С перепелиным яйцом Порция 200/20/1

запеченные в соусе чкмерули Порция 350 гр.

аджика мокрая,зелень,лук красный,томаты пилати,чеснок,специи Порция 50 гр.

Брынза, имеретинский, сулугуни, копченый сулугуни, надуги с соусом наршараб. Украшается тархуном, гранатом, цицмати и грецкий орех. Порция 250/20 гр.

сало в аджике, копченое сало, сало с чесноком и перцем, подается с домашней горчицей Порция 120/40/60 гр.

лосось, лосось с/с, осетрина х/к, осетрина г/к, муксун х/к, чир х/к, подается с молодым картофелем и хрустящим лавашом Порция 240/150/60 гр.

Телятина, цыплёнок, индейка, говяжья вырезка, баранина мякоть, баранина на кости, печень с жирком, абхазура. Подаётся с двумя соусами и зеленью. Порция 1400/400/240 гр.

салат из баклажанов с печеными перцами, томатами и зеленью, подается с говядиной по-рачински Порция 270 гр.

Безе, заварной крем, свежая сезонная ягода и грильяж из миндаля. Порция 140 гр.

Подаются с соусом из манго и вафельной крошкой

молодой соленый сыр Порция 100 гр.

Порция 50 гр.

Порция 250 гр.

Говяжья вырезка подаётся с хрустящей лепёшкой фаршированной из печёных овощей и поливается сырным соусом Порция 160/120 гр.

дуэт сыра сулугуни и надуги с ароматными травами и специями Порция 120/150.

Порция 50 гр.

Пюре груша, сахарный сироп , сок лимона, содовая. Порция 0,45

обжаренный золотистый картофель с грузинскими специями Порция 300 гр.

Обжаренный на чесночном масле с травами Порция 230/35 гр

огурцы очищенные,помидоры Порция 180 гр

молодой грузинский сыр Порция 100 гр.

Пюре инжир, корица молотая, сироп слива, содовая. Порция 0,45

Нарезка казы, подаётся с бородинскими гренками, крымским луком, и сметаной

подается с соусом сацебели Порция 150/50.

Воздушный гарнир, приготовленый со сливочным маслом Порция 200 гр.

кетчуп хайнц Порция 50 гр.

Порция 250 гр.

сыр сулугуни копченый Порция 100 гр.

Порция 180/40 гр.

сыр чечел копченый Порция 100 гр.

Обжаренная на сковороде корюшка, картофельное пюре, соус Кинзмари Порция 150/50/100 гр.

котлеты из куриного фарша,пюре Порция 120/100/50

подаются на кеци,с грузинской зеленью и соусом Дзадзыки Порция 160/50 гр.

бисквит пропитан вишневым соком, крем творожно-сливочный Порция 1 кг

Кукурузные лепёшки ( 3 шт в порции),тушёные овощи: лук репчатый, перец болгарский, фасоль стручковая, отварной бычий хвост, масло сливочное, масло растительное, сыр сулугуни . Подаютя с соусом сацебели и соусом дзадзики

Кукурузные лепёшки (3 шт в порции) , креветки обжаренные на сковороде(с добавлением сухой аджики), масло растительное, масло сливочное, соль, свежий крымский лук, лук зелёный, сыр копченный чечил . Подаются с соусами: сацебели и дзадзики

С фрикадельками и вермишелью Порция 300 гр

мясо краба, лук репчатый (жаренный), яйцо куриное (белок), соль, перец. Подаётся с соусом Дзадзыки Порция 170/50 гр.

Люля из курицы Порция 150/50/30/1

аджика мокрая,зелень,майонез,сливки жирные,соус кимчи,специи,чеснок Порция 50 гр.

Порция 250 гр.

Пюре манго, сироп базилик, сок лимона, содовая. Порция 0,45

Пюре манго, пюре маракуйя, содовая. Порция 0,45

Кисломолочный грузинский продукт Порция 200 гр.

микс ароматных трав с чесноком и солью Порция 200/30 гр.

молоко,мед,орехи Порция 200/30/20 гр.

молоко,закваска,соль черная,специи,зелень,чеснок Порция 50 гр.

Классический медовик Порция 1 кг

хинкали из мяса цыпленка Порция 1ШТ/50ГР

нежный краб с зеленью, подаются с соусом Дзадзыки Порция 150/50 гр.

Сом, лосось, судак, лук зелёный, лук репчатый, масло сливочное, укроп. Подаются с чесночно-йогуртовым соусом. Порция 150/50 го.

кукурузные лепешки с соусом мацони и зеленью Порция 120/40 гр.

язык телёнка,ростбиф,куриные шейки,утка,казы. Порция 370/50/30 гр.

соус наршарап Порция 50 гр.

Салат из свежих овощей с ароматными травами, маслом и соусом наршараб. Порция 350 гр.

грибы,лук репчатый,чеснок,соль черная,специи,зелень,картофель,масло растительное,лук красный,лук репчатый,помидоры свежие,чеснок Порция 350 гр.

цыплёнок,лук репчатый,чеснок,соль черная,специи,зелень,картофель,масло растительное,лук красный,лук репчатый,помидоры свежие,чеснок Порция 350 гр.

с картофельным пюре и грибным соусом Порция 150/50/80 гр.

классический хачапури из слоеного бездрозжжевого теста с сулгуни Порция 400 гр.

Пюре персик, пюре груша, сироп слива, содовая. Порция 0,45

Печёные перцы с грузинской зеленью заправляются соусом шрирача и зелёным чили Порция 200 гр.

Орешки из песочного теста с кремом "вареная сгущенка" Порция 75 гр. (3шт.)

томаты, сыр, лук, зелень, ароматное масло Порция 220

Порция 80 гр. (1шт.)

фирменные профитроли с заварным кремом, подаются с шоколадным соусом Порция 180 гр.

Сочные рулетики из печеного баклажана с ореховой пастой, украшенные зернами спелого граната, ароматной кинзой и грецким орехом. Порция 180 гр.

отварной рис Басмати со сливочным маслом Порция 150 гр.

Запеченный баклажан с соусом из йогурта и соленого сыра. Порция 200 гр.

с молодым грузинским сыром, орехами и травами Порция 200 гр.

Печёный баклажан, авокадо, зелёный лук, мясо краба, лимонный сок, оливковое масло, аджика сухая, соус киндзмари

томаты, зелень, сладкий лук, ароматное масло Порция 300 гр.

огурцы очищенные Порция 180 гр

Кинза, шпинат, мангольд, радичио, брынза, грецкий орех, копчёная паприка, слива. Заправляется соусами: наршараб, цитрусовый. Порция 220 гр.

Отварная телятина, перец болгарский, вешенки, чеснок,грецкий орех. Соус дзадзыки Порция 300 гр.

аджика мокрая,томаты пилати,специи,соль,чеснок Порция 50 гр.

Порция 50 гр.

Томаты премиум заправляются оливковым маслом, кинза, семечки подсолнуха, зёрна граната, обжпаренный халлуми, наршараб

сметана Порция 50 гр.

Стейк лосося, картофель, томаты свежие, болгарский перец, базилик, тархун, кабачок, масло сливочное, соль, перец. Порция 350 гр.

обжареная с чесноком и специями Порция 200гр

молодой слабосоленый сыр Порция 100 гр.

Порция 50 /35 гр.

ткемали пюре красный,сахарный песок,соль,специи,чеснок Порция 50 гр.

Порция 250 гр.

подаются с томатным соусом и картофелем фри Порция 220/100/50 гр.

бисквит фисташковый , пропитан сиропом манго, крем на основе маскарпоне с добавлением фисташек Порция 1 кг

Порция 100 гр.

картофель,сезонные грибы,сыр микс Порция 600 гр.

Сыр сулугуни, имеретинский, копчёный чечил, печёный картофель, белые грибы, обжаренный репчатый лук, лук зелёный, укроп, слайсы казы, трюфельное и оливковое масло.

козлёнок, зелень, специи Порция 80 гр. (1шт.)

кукурузные шарики с сулугуни, соусом мацони и зеленью Порция 120/40 гр.

Порция 100 гр.

Маринуется с солью, перцем, чесноком, соусом чили красным. Подаётся с соусом Дзадзыки Порция 120/50 гр.

Шашлык из сочного филе маринованного сома, обжареный на углях Порция 220/40/70 гр.

Шашлык из сочного филе маринованного сома, обжареный на углях Порция 180/70/40 гр.

Порция 100 гр.

бисквит шоколадный, пропитан сиропом с бейлисом, крем творожно-сливочный, полит шоколадом Порция 1 кг

Грузинский хлеб Порция 300 гр.

Постные щи с белыми грибами и подосиновиками Порция 350/50 гр.

кукурузная каша с молодым сыром сулугуни Порция 300 гр.

слоеный пирог со сливочно-заварным кремом Порция 200 гр.

имеретинский сыр, сулугуни; подается с соусом мацони с травами Порция 80/50 гр.

грузинский холодец, подается с хреном и горчицей Порция 170/170/45 гр.

слоеный пирог со сливочно-заварным кремом Порция 380 гр.

томаты, огурцы, свежая зелень, сладкий лук, острый перец Порция 300 гр.

Кулич большой 800 гр, маленький кулич 250 гр, пасха 150 гр, печенье миндальное 175гр, безе 60 гр, пряники 4 шт, яйцо куриное 5 шт, яйцо перепелиное 5 шт. В набор пасхальный по желанию можем добавить кагор

томаты, огурцы, свежая зелень, сладкий лук, острый перец Порция 300 гр.

Мелко рубленная запечённая свекла с грецким орехом, чесноком, грузинскими душистыми специями и травами. Порция 150 гр.

кизиловое пюре, кизил, мята, кизиловый компот, сахарный сироп, содовая Порция 0,45

настоящий хит грузинской кухни - лодочка с двумя сырами, сливочным маслом и желтком Порция 350 гр.

ягненок, зелень, специи Порция 80 гр. (1шт.)

тушеный цыпленок в пряном томатном соусе с зеленью и орехами Порция 450 гр.

шампиньоны,гранат,зелень,лук красный,специи Порция 170/40/20 гр.

Отборное мясо телятины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 175/50/70 гр.

Отборное мясо телятины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 140/50/80 гр.

кабачки,зелень,лаваш,лук красный,масло растительное,специи,чеснок,соус наршарап Порция 180/50/40 гр.

подается с соусом мацони с травами Порция 80/50 гр.

томаты, огурцы, свежая зелень, сладкий лук, острый перец, грецкие орехи, ореховый соус Порция 300 гр.

томаты, огурцы, свежая зелень, сладкий лук, острый перец, грецкие орехи, ореховый соус Порция 300 гр.

Запечённый перец без кожуры фаршированный ореховой пастой с травами и специями. Украшается цицмати. Порция 130 гр.

подается с молодым картофелем, зеленью, ароматным маслом и хрустящим бородинским хлебом Порция 100/150/50/30 гр.

тархун, лимон, сахарный сироп, сок лайма, содовая Порция 0,45

жареные потроха цыплят, подаются в запеченном картофеле с сыром Порция 400гр.

тонко раскатанное тесто с начинкой из молодого сыра Порция 450 гр.

телятина, свинина, специи, зелень Порция 80 гр.(1шт.)

Отборное мясо баранины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 250/50/80 гр.

баклажан,зелень,лаваш,лук красный,зелень,масло растительное,соль,специи,чеснок,соус наршарап Порция 200/5040 гр.

шпинат, редис, зеленый лук, щавель, яйцо, заправка на выбор: ароматное масло или сметана Порция 300 гр.

карп целый Порция 100 гр

кабачки,мука пшеничная,яйцо куриное,чеснок,сметана,специи,зелень,масло оливковое Порция (5ШТ) 200/50 гр.

с ягодами и соусом сацебели из малины Порция 200 гр.

Бланшированная мелкорубленная стручковая фасоль с грецким орехом, чесноком, ароматными грузинскими специями и травами . Порция 150 гр.

Томлёное филе индейки в ореховом соусе . Украшается острым маслом, гранатом, веткой кинзы и посыпается луком фри,грецким орехом. Порция 270 гр.

тонко раскатанное тесто, начинка из молодого сыра и хрустящая запеченная корочка из сулугуни Порция 450 гр.

имеретинский сыр, сулугуни Порция 100 гр.(1шт.)

мясо баранины в вине с алычой, специями и ароматной зеленью Порция 350 гр.

Отборное мясо баранины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 170/50/70 гр.

телятина с рисом и специями в виноградных листьях; подается с соусом мацони Порция 120/50 гр.

сироп леомнграсс-цитрус, лемонграсс, лимон, сахарный сироп, сок лайма, мята, содовая Порция 0,45

подается со сметанным мороженым, хурмой и пюре манго Порция 240 гр.

картофельмолодой,бекон с/к,зелень,масло растительное,лук красный,специи,чеснок,аджика мокрая,томаты пилати. Порция 200/30/25 гр.

телятина задок,лук репчатый,чеснок,соль черная,специи,зелень,картофель,масло растительное,лук красный,лук репчатый,помидоры свежие,чеснок Порция 350 гр.

баранина задок,зелень,масло растительное,картофель,лук красный,лук репчатый,помидоры свежие,специи,чеснок Порция 350 гр.

Нежные пхали из авокадо. Порция 170 гр.

обжаренные баклажаны, острое масло, украшается зернами граната Порция 220 гр.

обжаренные баклажаны, острое масло, украшается зернами граната Порция 200 гр.

сулугуни, копченый сулугуни, молодой сыр, надуги Порция 500 гр.

Курица, индейка, специи, зелень Порция 80гр.(1шт)

салат из печено-копченой свеклы с молодым сыром Порция 320 гр.

густой грузинский куриный суп Порция 400 гр.

Барабулька.Минимальное количество для заказа - 3 Порция 100 гр

запеченные шампиньоны с сыром Порция 300 гр.

подается с ароматным бородинским хлебом Порция 150/100 гр.

имбирный сироп, имбирь, сок лимона, имбирный эль, содовая Порция 0,45

сванский пирог с рубленой телятиной и свининой, грузинскими специями и свежей зеленью Порция 450 гр.

кукуруза,масло растительное,специи,зелень,чеснок,масло сливочное. Порция 220 гр.

подается с ароматным бородинским хлебом Порция 150/100 гр.

Бланшированный шпинат с грецким орехом, красным луком, душистыми грузинскими специями и травами. Порция 150 гр.

традиционный грузинский суп из телятины с рисом, томатами и зеленью Порция 400/35 гр.

Мясо утки, зелень, специи Порция 80гр (1шт)

цыпленок из печи в сливочно-чесночном соусе со специями и зеленью Порция 400/250 гр.

Отборное мясо свинины, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 170/50/80 гр.

Ассорти всех видов пхали в одном блюде Порция 240 гр.

маринованные грибы со свежими травами и чесноком; подаются с молодым картофелем Порция 200 гр.

пирог с ароматной фасолью и специями Порция 450 гр.

красная фасоль, лук, томаты, специи, зелень Порция 250/70 гр.

малиновое пюре, пюре маракуйя, сиорп маракуйя, лимон, содовая Порция 0,45

Ассорти всех видов пхали в одном блюде Порция 240 гр.

маринованные грибы со свежими травами и чесноком; подаются с молодым картофелем Порция 100/120 гр.

красная фасоль, лук, томаты, специи, зелень Порция 250/70 гр.

перец болгарский,гранат,зелень,лаваш,лук зеленый,соль,чеснок Порция 200/40/40 гр.

С копченой свининой и колбасками, подается с соусом мацони и лимоном Порция 350/50/20 гр.

стерлядь(целая) Порция 100 гр

форель(целая) Порция 100 гр

растушеная баранина с овощами и травами Порция 400 гр.

Отборная печень теленка в жировой пленке мясо маринованная по лучшему рецепту и обжаренная на углях Порция 180/50/60 гр.

томаты, огурцы, редис, сладкий перец, свежие травы Порция 435/30 гр.

наваристый рыбный суп Порция 450/50/30 гр.

грузинские вареники с картофелем и грибами Порция 270 гр.

картофель,лук репчатый,масло растительное,специи,яйцо куриное Порция 200/50/50 гр.

грузинские вареники с картофелем и грибами, подаются с постной сметаной Порция 270 гр.

подается с соусами сацебели и мацони Порция 400/50/50

Отборное мясо цыпленка, маринованное по лучшему рецепту и обжаренное на углях Порция 1500/50/60 гр.

грузинский хлеб Порция 200 гр.

тонкий лаваш, пита, лепёшка из муки грубого помола Порция 190 гр.

с красной фасолью и телятиной; подается с бородинскими тостами и салом Порция 430/40/60 гр.

кутаисские зеленые томаты, хрустящие огурцы, гурийская капуста, чеснок, острый зеленый перец, джонджоли, бочковые огурцы Порция 500 гр.

грузинские вареники с сыром Порция 250 гр.

Золотистый обжаренный картофель с сезонными грибами и зеленью Порция 320 гр.

обжаренные баклажаны, ароматные томаты, сладкий лук, украшается кинзой Порция 350 гр.

обжаренные баклажаны, ароматные томаты, сладкий лук, украшается кинзой Порция 350 гр.

Сочный фермерский цыпленок, маринованный с лучшими грузинскими спецями и обжареный на углях Порция 400 /50/50 гр.

картофель, морковь, гурийская капуста, фасоль, огурцы, свекла, ореховый соус Порция 300 гр.

Шашлык из отборного рубленого мяса ягненка с чесноком и специями, обжареный на углях Порция 180/50/80

с фаршем из печеных овощей, с киноа в томатном соусе Порция 150/50 гр.

из квашеной капусты с сезонными грибами, запекается под тестом в печи, подаются с постной сметаной Порция 350/50 гр.

картофель, морковь, гурийская капуста, фасоль, огурцы, свекла, ореховый соус Порция 300 гр.

с постной сметаной Порция 200/50 гр.

подается с соусом из манго и постным мороженым Порция 130/150

с квашеной капустой и сладким луком Порция 350 гр.

мука пшеничная,масло растительное,яйцо куриное,аджика мокрая, специи,чеснок, зелень,курдюк,лук репчатый,соль,баранина. Порция 160/50 гр.

Шашлык из сочной индейки в маринаде Порция 170/50/80 гр.

Шашлык из отборного рубленого мяса баранины с чесноком и специями и молодым картофелем обжареный на углях Порция 290/70/50

гармоничное сочетание икры щуки, палтуса, форели, подаётся с тёплыми картофельными оладьями Порция 150/50/45 гр.

запеченный баклажан с травами в ореховом соусе Порция 220 гр.

Шашлык из отборного рубленого мяса телятины со свининой с чесноком и специями, обжареный на углях Порция 180/50/80 гр.

мука пшеничная,масло растительное,яйцо куриное,зелень,лук зеленый,соль,молоко,сливки жирные,молодой сыр Порция 160/50 гр.

печеные на углях овощи с молодым грузинским сыром и зеленью; подается с хрустящим лавашем Порция 270 гр.

Шашлык из отборного рубленого мяса цыпленка с чесноком и специями, обжареный на углях Порция 180/50/80 гр.

печеные на углях овощи с сыром тофу и зеленью; подается с хрустящим лавашем Порция 270 гр.

мука пшеничная,масло растительное,яйцо куриное,свинина ,телятина,лук репчатый,чеснок,аджика мокрая,зелень,соль Порция 160/50 гр

пирог из отварного теста с молодыми сырами; подается с соусом мацони Порция 150/50 гр.

подается с печеным молодым картофелем, крымским луком, зеленью и соусом сацебели; порция рассчитана на двоих Порция 1000/400/120 гр.

Классический салат "Оливье" дополненный нежным мясом камчатского краба. Украшен икрой форели и приправлен черным душистым перцем. Порция 300 гр.

запеченный в дровяной печи Порция 200 гр.

Салат "Оливье" в оригинальной подаче с цыпленком и обжаренными охотничьими колбасками. Порция 350 гр.

Сулугуни ,сулугуни копченый Порция 170/50 гр

фаршированные сыром ''Надуги'' с травами; подаются с соусом ''Баже'' Порция 200 гр.

Чебурек с вишневой начинкой Порция 200 гр

с камчатским крабом и фондю из сулугуни Порция 280 гр.

в чесночно-йогуртовом соусе; подается с хрустящим лавашем Порция 280 гр.

редька дайкон, зелёная редька, репчатый лук и домашний майонез Порция 230 гр.

Рубленная говядина, масло оливковое, лук крымский, соль, перец, грузинские специи,перепелиное яйцо.Подаётся с цицматом, джонджоли, маринованным огурцом и лавашом